教員情報
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アカイシ ヒデユキ
AKAISHI Hideyuki
赤石 秀之
所属
政経学部 経済学科
職種
准教授
学会発表
2023/06/11
食品ロス削減対策の経済学的な検討ー民間・公共フードシェアリングシステムの比較分析ー (2023年度日本フードシステム学会大会)
2023/10/01
環境経済教育の実践と課題ーフードシェアリングサービス・タベスケとの産官学連携を通じてー (第39回経済教育学会全国大会)
2024/03/03
アップサイクルPBLの環境経済教育効果ー学生達のプレゼン資料を通してー (情報コミュニケーション学会第21回全国大会)
2024/09/29
シェアリングエコノミーは食品ロス問題を解決するのかー産学連携による課題解決型学習の実践ー (経済教育学会・第40回全国大会)
2024/09/29
日本の森林資源・林業の実態から都内の大学生は何を学べたのか？ー資源経済教育の実践的な価値と教育上の課題ー (経済教育学会第40回全国大会)
2025/03/02
遠隔・相互評価形式のPBLの教育効果 (情報コミュニケーション学会2024年大会)
2025/06/22
東京23区における食品ロス対策の実態とフードシェアリングに対する意向 (日本フードシステム学会2025年大会)
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